Arveja en vaina

Libra

La Arveja es una joya verde llena de frescura y nutrición que tienes que pelar para descubrir. Es muy rica en proteínas, fibra, vitaminas B y C, es una excelente fuente de energía y tiene amplios beneficios para la salud del corazón y la digestión. Una libra de arvejas en vaina contiene aproximadamente entre 25 y 30 vainas, cada una repleta de pequeños tesoros verdes que pueden disfrutarse frescos o cocidos. Perfectas para ensaladas, guisos o sopas, estas arvejas añaden un toque dulce y tierno a cualquier plato, convirtiendo lo simple en algo especial y nutritivo.